4-6 pers
Base:
8 spsk olivenolie
2 spsk æblecidereddike
½ tsk havsalt
Asiatisk:
base
1 spsk ahornsirup
skal og saft af 1 lime
1 tsk stødt koriander
Estragon:
base
1 tsk estragon
Rør alle ingredienser sammen og smag til med salt og evt peber
Brug evt en stavblender til at samle dressingen, hvis den er skilt.