1,5 dl grofthk persille
1,5 tsk revet citronskal
1 fed hvidløg
2 spsk finthk rødløg
salt og peber
2 spsk olivenolie
Bland persille med citronskal, hvidløg, løg salt og peber og olivenolie.
Tips:
Opbevares på køl i tætsluttende beholder. Kan sagtens holde sig et par dage.
Smager skønt på oksekød eller fisk og også på en pastaret eller ovnbagte grøntsager.
