2-3 pers.
1 lille porre
1 tsk karry
2 spsk vand
1 ds tun i olie eller vand
1,5 dl piskefløde
1-2 knsp salt
1 knsp peber
½ strimlet rød peberfrugt
Rens, skyl og skær porre i strimler. Bland den med karry og vand i et fad som dækkes.
Kog 3-4 min ved højeste effekt.
Hæld væden fra tunfisken og bland fiskekødet forsigtigt med porrestrimlerne. Hæld piskefløde over og dæk fadet.
Kog 2-3 min ved højeste effekt.
Smag til med salt og peber og pynt med strimler af peberfrugt.