Remouladesovs

½ l tykmælk, A38 el. lign
100 g syltede agurker i små tern
50 g finthk kapers
10 g finthk løg
2 spsk hk persille
evt. 2 spsk hk kørvel
2-3 tsk dijon
salt og peber

Rør alle ingredienser sammen. 

Tip:
Egner sig som sovs til fisk og nye kartofler