½ l ymer, A38 el,lign.
6 spsk. sød chilisovs eller ketchup
2 tsk worcestershiresovs
1 finthk rød peberfrugt
4 spsk finthk purløg eller persille
salt og peber
evt et stænk tabasco
Rør alle ingredienser sammen og smag til med salt og peber og evt tabasco. Tilsæt evt lidt mere tabasco, hvis der bruges ketchup.
Lad trække min ½ time før brug.
