1 dl mayonnaise
1 spsk tomatpuré
2 fed presset hvidløg
1 tsk hvidvinseddike
1 tsk chiliflager, ½ tsk chilipulver eller ½ finthk rød chili
Bland mayonnaise med tomatpuré, hvidvinseddike og hvidløg. Smag til med chili indtil det er til pas stærkt.
Smager godt til pomfritter eller som sandwich spread